понедельник, 8 августа 2011 г.

Силиконовые формы для выпечки

Домашняя выпечка всегда высоко ценилась, но нередко выпечка подгорает. Канцерогенная поджарка состоит из окаменевшего сахара, застарелого пригоревшего масла, обуглившегося теста. К этой смеси присоединяются также ионы металла, ведь под влиянием высоких температур происходит окисление металла. На помощь приходят высокие технологии.


Изготовлены из абсолютно инертного медицинского материала. Пища, приготовленная в форме из силикона, не будет содержать никаких посторонних примесей. Формы могут быть использованы в духовке любого типа (электрической, газовой, микроволновой) для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей, различных запеканок, омлетов и выпечки тортов. Выдерживают большие перепады температур: от -40 до +240 oС. Можно использовать для заморозки продуктов в морозильной камере холодильника.
В силиконовых формах можно делать не только выпечку. Омлет в виде мишки или котлеты – «яблочки» украсят ваш стол и позабавят домочадцев.
Никогда не ставьте силиконовые формы на открытый огонь – расславятся! При приготовлении пищи в силиконовых формах нельзя использовать гриль!